martes, 12 de agosto de 2008

Queso de cabra al borde de la piscina



ingredientes 1 queso pequeño de cabra 1 cucharadilla de tomillo 1 cucharadilla de romero pimienta 4 cucharadas de aceite de oliva preparación calentar el horno a toda hostia colocar una proción redonda de queso de cabra sobre un papel de plata de tamaño suficiente para envolver el queso hol-ga-da-men-te y colocarlo extendido sobre la bandeja del horno rociar el queso con el aceite de modo que toda la superficie quede pringada esparcir las hierbas y la pimienta de igual manera y plegar el papel de plata sobre el queso cerrando completamente el envoltorio y dejarlo en el horno durante cinco minutos

1 comentario:

Estrella dijo...

Buenísima la receta. Copio, para tenerla a mano.